Près de Granville, la région Normandie en pince pour une ferme à homards industrielle

A Bréville-sur-Mer, un ancien candidat du parti politique d'Hervé Morin a inauguré King Lobsters Normandie l'année dernière. Aidé à hauteur d'un demi-million d'euros par la région, l'ambitieux projet compte devenir le premier fournisseur de homards normands en Europe, élevés en batterie et vendus en Asie et au Moyen-Orient. Sur place, la proximité de son PDG avec le président de région, la pérennité du projet et les conditions d'élevage questionnent.

« Ils ont créé la première ferme d'élevage de homards bleus au monde » pour La Manche Libre, « Unique en son genre, une ferme d’élevage de homards bleus inaugurée en Normandie » pour Maville.com, « Innovation à Bréville-sur-Mer : King Lobsters Normandie lance la première ferme d'élevage de homards » pour France Bleu... C'est peu dire que la presse a été dithyrambique avec cette ferme-usine inaugurée le 27 mars 2023 en grande pompe. « Ce jour-là, de nombreux chefs d’entreprise étaient présents ainsi que bon nombre d’élus du secteur », se rappelle une journaliste ayant souhaité garder l'anonymat mais spécialisée depuis plus de 15 ans dans les produits de la mer.  « En discutant avec certains, ils avaient l’air goguenard concernant la réussite de ce projet. De même que les quelques pêcheurs de homards de Granville également présents et très amusés par ce concept, car ils ont une bonne connaissance du milieu naturel ». ...

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